天文館みつばちプロジェクト2022「天文館はちみつ」8/3(水)販売スタート!
8/3は”はちみつの日”
2011年より始動した「天文館みつばちプロジェクト」。
マルヤガーデンズでは、屋上庭園ソラニワに巣箱を設置し、3回の採蜜を行いました。
今年は4月・5月の気温上昇により花が早い時期に一斉に咲いた影響で、採蜜回数が減少し採高量が192.2kg(※参考:2020年:246.5kg、2021年:45kg)となりました。
今年の蜜は、最良品種のクロガネモチやハゼをベースに『”すっきりとした上品な甘味とお花の優しい香り”が特徴的なはちみつ』。
ぜひお楽しみください。
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