2011年より始動した「天文館みつばちプロジェクト」。

マルヤガーデンズでは、屋上庭園ソラニワに巣箱を設置し、6回の採蜜を行いました。

今年は蜜源植物の開花が例年より遅く、梅雨入りしてからの採蜜となりましたが、降灰が少なく雨天の合間でもみつばちの活動は活発。

採高量は240kg(昨年度:262kg/前年比91.6%)となりました。

今年の蜜は、”野ばらやハゼ、クロガネモチがベースで濃厚なクリの蜜も含み、味わいのあるフローラルな優しい味のはちみつ”に仕上がりました。

ぜひお楽しみください。

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